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ドウダンツツジ*

今日も暑くなるようですね*

先日は、6月のスケジュールをupさせて頂いたところ、
さっそくレッスンのお問い合わせやお申し込みを頂き、
本当にありがとうございました♪

PCを通して、色々な方々にご覧頂いていることを
実感するとともに、改めてレッスンの準備をさらにしっかり
がんばろうと思いました*

まだ少しですが、6月25日(火)28日(金)ともにお席が
ございますので、お問い合わせ&ご予約を
お待ちしております*


                 ******

さて、本格的に梅雨入りした6月。
雨の日でも、部屋の中を少し明るくしたくて
お花屋さんで「ドウダンツツジ」を買ってきました。

グリーンがあると、部屋が明るく引き締まって
さわやかな気分!
ドウダンツツジ*_d0277280_94396.jpg


お花よりも長持ちしてくれるのも嬉しい。
ふとした瞬間に、目にグリーンが入ると
部屋の中でも何となくリラックスできますね♪
ドウダンツツジ*_d0277280_9451355.jpg



SUN + TRAP 「美味しい時間」 6月のスケージュールはこちらです♪
# by sun-trap-krk | 2013-06-04 09:48 | 日々のこと | Comments(4)

6月のレッスンのお知らせ*

6月のレッスンメニュー&スケジュールのお知らせです。

++++ 6月のLesson 「初夏のさわやか* おもてなしテーブル」 ++++

暑い日が多くなる6月。
これから美味しくなる旬の夏野菜や、
爽やかなレモンの酸味をきかせた
初夏にぴったりのメニューになっています♪


◆牛肉のタリアータサラダ仕立て 特製バルサミコソース
◆ズッキーニ&チーズのふるふるフラン
◆ぷりぷりエビとレモンクリームのファルファッレ
◆ざくろ&ベリーのスパークリングレッドソーダ 

*ご試食の際には、湘南の美味しいパン屋さんの
 パンもご用意しております♪

◆6月のLesson : お一人さま ¥3,800 (レシピと材料費込)
(初回のみ、レッスン料はお振込みになります。)

◆スケジュール 
6月25日(火) 11:00~14:00  (受付終了です)
6月28日(金) 11:00~14:00  (受付終了です)
6月のレッスンのお知らせ*_d0277280_1642555.jpg

「牛肉のタリアータサラダ仕立て バルサミコソース」
牛肉とハーブ野菜、特製のバルサミコソースを合わせた
初夏にぴったり&ボリュームがある前菜になります。
バルサミコソースは、覚えておくと色々なお料理に
応用がききますよ♪

6月のレッスンのお知らせ*_d0277280_9275027.jpg

「ズッキーニ&チーズのふるふるフラン」
フランとは、オーブンで焼き上げる洋風の茶碗蒸しのようなものです。
今が美味しいズッキーニとチーズのコンビネーションがよく合って
思わずバゲットが欲しくなります。

6月のレッスンのお知らせ*_d0277280_9493825.jpg

「エビとレモンクリームのファルファッレ」
ぷりぷりのエビと爽やかなレモンの酸味をきかせた
クリームソースのパスタは、
暑くなる季節でもさっぱりと頂けます。

6月のレッスンのお知らせ*_d0277280_16511980.jpg

「ざくろ&ベリーのスパークリングソーダ」
ざくろのシロップとベリーを合わせた、
初夏を思わせる爽やかな甘酸っぱい
おしゃれなドリンクです。
おもてなしの乾杯ドリンクに。

*その他に、食後の紅茶や小さな焼き菓子などがつきます。


◆レッスンのお申し込み

・希望日程の一週間前までに必要事項をご記入の上
 suntrap2013@yahoo.co.jp
 まで、メールにてお申し込みをお願い致します。
 
*お名前(ふりがな)
*ご希望レッスン日
*ご住所
*携帯電話番号

◎お申し込み後、三日以内に返信がない場合は
 恐れ入りますが、再度ご連絡をお願い致します。


6月はレッスン日が少なくなっておりますが
ご都合がつく日がございましたらぜひ*

皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしております。



SUN + TRAP 「美味しい時間」 詳しくはこちら ⇒
# by sun-trap-krk | 2013-05-31 00:00 | レッスンスケジュール | Comments(2)

6月より レッスンが始まります*

++++ SUN + TRAP 「美味しい時間」 ++++

6月よりレッスンがスタートします!

メニュー& スケジュールは5月31日に
ブログとHPにてお知らせ致します。

どうぞよろしくお願い致します*

 
6月より レッスンが始まります*_d0277280_9185528.jpg



SUN + TRAP 「美味しい時間」 詳しくはこちら ⇒
# by sun-trap-krk | 2013-05-28 09:21 | レッスンスケジュール | Comments(2)

日々のこと。

昼間は暑くても、夜は肌寒かったり、
気温の変化が激しい5月。

娘が体調不良でダウンしてしまい
幼稚園も今週はお休み。
家にひきこもりの一週間となりました。。


なんだかバタバタな日々で・・・
ハチミツに漬け込んでおいたレモンの
ホットレモネードで、ようやくほっと一息。
日々のこと。_d0277280_1602559.jpg






そんな中で焼いた
逗子の「わかなぱん」さんのレシピで。
オートミールのクッキー*
日々のこと。_d0277280_1621437.jpg


三角錐のようなかたちが面白くて、
表面に塗るハチミツシロップが
カリっと甘くて美味しい。。
 
家事の合間に、ポリっと、
一息つくときに珈琲とポリッと。
素朴な味に癒されます。



はやく元気になりますように。

そして来週は、、、
もう少し準備が進められますように。。。



SUN + TRAP 「美味しい時間」 詳しくはこちら ⇒
# by sun-trap-krk | 2013-05-24 16:11 | 日々のこと | Comments(0)

チキンカチャトーラ ローズマリーの香り

トマトを使ったお料理が続くこの頃。。


チキンをローズマリーでマリネしてから
白ワインとたっぷりのトマトで煮込んで。


「チキンカチャトーラ ローズマリーの香り」
チキンカチャトーラ ローズマリーの香り_d0277280_1931850.jpg


初夏にもぴったりの煮込み料理。
バゲットと白ワインがよく合います。。



SUN + TRAP 「美味しい時間」 詳しくはこちら ⇒
# by sun-trap-krk | 2013-05-22 19:36 | うちごはん | Comments(0)


SUN + TRAP「美味しい時間」は湘南の茅ヶ崎駅、辻堂駅が最寄りの少人数制のお料理教室です。 日当たりの良いキッチンで、ゆったりとした雰囲気の中で楽しくレッスンしていきます♪


by sun-trap-krk

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