うちごはん* しらすと大葉のフェデリーニ 温泉卵のせ
久しぶりにおとずれた、一人での静かなランチタイム*
作ったのは・・・
「しらすと大葉のフェデリーニ 温泉卵のせ」
調理時間、たったの8分で出来ました。
細めのパスタ、フェデリーニを茹でてから、
昆布茶としらす、大葉、そして・・・美味しいオリーブオイルをたっぷりと和えて
温泉卵をのせて出来上がり*
かんたんですが、お味はなかなか本格的でした*
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
作ったのは・・・
「しらすと大葉のフェデリーニ 温泉卵のせ」
調理時間、たったの8分で出来ました。
細めのパスタ、フェデリーニを茹でてから、
昆布茶としらす、大葉、そして・・・美味しいオリーブオイルをたっぷりと和えて
温泉卵をのせて出来上がり*
かんたんですが、お味はなかなか本格的でした*
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
#
by sun-trap-krk
| 2013-09-09 16:17
| SUN + TRAP のHP
|
Comments(2)
うちごはん*土鍋で炊き立てごはん
すこし涼しくなってきたこの頃・・・
土鍋でご飯を炊いています*
ある日のごはん*
これから美味しくなる、さつまいもの炊き込みご飯。
さつまいもが、ほっくり甘くてとても美味しかったです。
土鍋でご飯を炊くと・・・ごはんってこんなにしっかり味があるものなんだな、と
改めて感じます。
これから、秋刀魚やきのこなど・・・美味しいものが旬の季節。
ますます、ご飯が恋しくなる季節になりますね*
++++++
先日、Backe晶子さんの「お教室ナビ」に掲載して頂きました*
「お教室ナビ」 ⇒ ★
私も参加してみたい素敵な教室の情報がいっぱいです。
ぜひ、チェックしてみてくださいね*
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
土鍋でご飯を炊いています*
ある日のごはん*
これから美味しくなる、さつまいもの炊き込みご飯。
さつまいもが、ほっくり甘くてとても美味しかったです。
土鍋でご飯を炊くと・・・ごはんってこんなにしっかり味があるものなんだな、と
改めて感じます。
これから、秋刀魚やきのこなど・・・美味しいものが旬の季節。
ますます、ご飯が恋しくなる季節になりますね*
++++++
先日、Backe晶子さんの「お教室ナビ」に掲載して頂きました*
「お教室ナビ」 ⇒ ★
私も参加してみたい素敵な教室の情報がいっぱいです。
ぜひ、チェックしてみてくださいね*
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
#
by sun-trap-krk
| 2013-09-07 16:17
| うちごはん
|
Comments(0)
試作* サーモン&アボカドのタルタル ディルソース添え
試作も兼ねた、ある日のうちごはん*
「サーモンとアボカドのタルタル* ディルソース添え」
まぐろのタルタルも美味しいけれど、サーモンもなかなか合います。
ソースには、サーモンと相性のよいハーブのディルを合わせて。
白ワインによく合いそうな冷たい前菜です。
ただ、もう少し軽めの味のソースのほうが合いそうなので
もうちょっと改良してみたいところ。。。
ようやく、少しずつ時間が取れそうなので、
今まで作りたかったものをこれから試作するのが楽しみです^^
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
「サーモンとアボカドのタルタル* ディルソース添え」
まぐろのタルタルも美味しいけれど、サーモンもなかなか合います。
ソースには、サーモンと相性のよいハーブのディルを合わせて。
白ワインによく合いそうな冷たい前菜です。
ただ、もう少し軽めの味のソースのほうが合いそうなので
もうちょっと改良してみたいところ。。。
ようやく、少しずつ時間が取れそうなので、
今まで作りたかったものをこれから試作するのが楽しみです^^
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
にほんブログ村
#
by sun-trap-krk
| 2013-09-06 10:40
| 教室OPENまでの日々
|
Comments(1)
おやつ作り* メープルプリン
夏休み、最後のおやつ作りは「メープルプリン」でした*
カラメルソースは作らずプリンの上には
ピュアメープルシロップをたっぷりと。
優しい甘さに癒されます。
娘でも簡単に作れて満足だったよう。
この器で作ると、かわいくて美味しく感じるそうです。笑
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
カラメルソースは作らずプリンの上には
ピュアメープルシロップをたっぷりと。
優しい甘さに癒されます。
娘でも簡単に作れて満足だったよう。
この器で作ると、かわいくて美味しく感じるそうです。笑
ただいま、秋のレッスン募集中* HPはこちらです⇒★
#
by sun-trap-krk
| 2013-09-05 10:17
| おやつの時間
|
Comments(0)
鳥の飾りを壁に*
9月に入って、ようやく朝と晩は涼しくなってきましたね*
少しずつ・・・・秋が近づいてきているんだなと感じます。
少し部屋のインテリアも変えたくて
少しだけ、壁にアクセントを*
晴れた日の午後に窓から陽がさしこむと、
まるで羽ばたいて外へ飛んでってしまいそうに見えます。
何かの合間に、ふと見上げると・・・なかなか癒されます。
********
そして週末に行った、海で見た夕日。
夏の終わりを感じた、とてもきれいな夕日でした。
夏もしっかりと満喫できたので・・
これからレッスンの準備や試作を
しっかりと頑張っていきたいと思います^^
湘南、茅ヶ崎のお料理教室 SUN + TRAP 「美味しい時間」 HPはこちらです⇒★
少しずつ・・・・秋が近づいてきているんだなと感じます。
少し部屋のインテリアも変えたくて
少しだけ、壁にアクセントを*
晴れた日の午後に窓から陽がさしこむと、
まるで羽ばたいて外へ飛んでってしまいそうに見えます。
何かの合間に、ふと見上げると・・・なかなか癒されます。
********
そして週末に行った、海で見た夕日。
夏の終わりを感じた、とてもきれいな夕日でした。
夏もしっかりと満喫できたので・・
これからレッスンの準備や試作を
しっかりと頑張っていきたいと思います^^
湘南、茅ヶ崎のお料理教室 SUN + TRAP 「美味しい時間」 HPはこちらです⇒★
#
by sun-trap-krk
| 2013-09-04 14:28
| 日々のこと
|
Comments(0)
SUN + TRAP「美味しい時間」は湘南の茅ヶ崎駅、辻堂駅が最寄りの少人数制のお料理教室です。 日当たりの良いキッチンで、ゆったりとした雰囲気の中で楽しくレッスンしていきます♪
by sun-trap-krk
カテゴリ
全体SUN + TRAP のHP
SUN+TRAP料理教室について
レッスンスケジュール
レッスンレポート*
教室OPENまでの日々
日々のこと
うちごはん
試作いろいろ*
おうちインテリア
おいしいお店
おやつの時間
ならいごと
レッスン準備
Basic Lessonについて
Season Lessonについて
お子さま連れでご参加の皆さまへ
未分類
以前の記事
2019年 12月2019年 10月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
フォロー中のブログ
旅するKitchen*TEN*NEN*
mamikono。~ハレ...
mon-favori お...
あさパン!
最新のコメント
>Hirokoさん、ご無.. |
by sun-trap-krk at 10:23 |
ご無沙汰しております、H.. |
by traveling-cooking at 21:38 |
>mon-favoriさ.. |
by sun-trap-krk at 06:40 |
こんにちは!再開されたの.. |
by mon-favori88 at 09:52 |
asakoさん。 先日.. |
by sun-trap-krk at 10:00 |
今日はありがとうございま.. |
by moana813 at 22:00 |
>mamikoさん。 .. |
by sun-trap-krk at 09:09 |
sun trapさんこん.. |
by mamiko-3ji at 11:05 |
>まみこさん。 有難い.. |
by sun-trap-krk at 10:36 |
食べたい、食べたいですぅ.. |
by mamiko-3ji at 22:44 |
素敵な教室の情報がいろいろ*
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
【2019年、どうもありがと.. |
at 2019-12-31 16:47 |
【 料理教室の予定につきまし.. |
at 2019-10-01 10:54 |
【鎌倉の夏野菜と、DAILY.. |
at 2019-07-17 08:08 |
【5~6月料理教室、レッスン.. |
at 2019-06-29 09:13 |
レッスンレポート ~スパゲッ.. |
at 2019-06-19 21:05 |