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【 ふるふる☆杏仁豆腐 】


暑さが本格的に厳しい毎日が続いていますね。。。

明日からは関東は高温注意報が続くそうですので、
皆さまも熱中症には気を付けてお過ごしください...


さて、ついつい食べたくなる冷たいデザート
「杏仁豆腐」

d0277280_07571174.jpg

作るたびに思うのですが、奥が深いです。

食感も、ふるふる?固め?とろとろ?と
色々な食感で違いが出ますし、

上にのせるソースやフルーツ、シロップで
また味が変わるので、面白いです*


ただ、ご家庭で作る杏仁豆腐は冷蔵庫にあるもので、
おやつに、さくっと作れるものが一番良いのではないか、、と。

色々と試行錯誤して、
手軽に出来るのに、コクがあってふるふるな食感の
杏仁豆腐が出来ましたので、次のレッスンでご紹介します*

ご自分で本格的な杏仁豆腐がいつでも
作れるようになりますよ♪




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by sun-trap-krk | 2018-07-13 17:14 | おやつの時間 | Comments(0)


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