【 しそジュース作りと、オクラの花 】

◎9月の料理教室のお知らせは、8月中旬ころに
メール、ブログ、HPでご案内の予定です。
どうぞ、よろしくお願いいたします*

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厳しい暑さや台風などで今年の夏は
いつもより長く感じられるこの頃ですが、、
いかがお過ごしでしょうか。

夏休みもようやく折り返し、、というところでしょうか。
こちらも長~く感じられるこの頃です。笑


毎年、作っている「赤じそジュース」

d0277280_17135289.jpg
今回は、最後に加えるレモン汁とお酢の分量を半々で仕上げて、
すっきりさっぱりとした後味に☆

たっぷりと作り置きしたけれど、家族に人気で
あっという間に無くなりそうな勢いです。。

d0277280_17140477.jpg
最近、食器棚へ仲間入りしたチャイグラス。

ハンドルがついていると、熱い飲みものも
安心して使えそうです。



d0277280_17133122.jpg

先日、農作物の収穫体験に参加してきました♪

オクラがこのように上に向かって生えていることを
恥ずかしながら初めて知りました。。

「オクラの花も食べれるよ~」と農家の方に教えていただき、
その場で味見してみたところ・・

やさしいオクラ風味といった味で、花びらをちぎるとねば~っと糸をひいてびっくり!
新鮮な体験をさせて頂きました^^



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by sun-trap-krk | 2018-08-08 20:28 | 日々のこと | Comments(0)


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