お気に入りの、キッチングッズ。

最近は、少しずつ時間をみつけては、
部屋やキッチン関係の整理や収納を見直したりしています。



最近のお気に入りキッチングッズ。
マーチソン・ヒューム「フードセーフスプレー」

d0277280_16105126.jpg


植物性由来のキッチン用の除菌クリーナーです。
グレープフルーツの良い香りが拡がります♪

香りが強いので、こねる作業や調理の前には使いませんが
揚げ物のあとや、焼き魚をしたあとのコンロ周りを拭いたり、
ダストボックスの中を拭き掃除したりする際に使うと、
嫌な臭いがサーっとグレープフルーツの爽やかな香りに変わり、
リフレッシュできます*

ボトルのデザインも好みなので、いつものキッチン作業が
いつもより楽しくなる・・気がします^^;


そして、ずっと使い続けているもの。
「fog linen work のリネンクロス」

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古いものはもう10年くらい?前から使い続けていますが、
何度、洗濯をしてもくたびれない、本当に丈夫です。

シーズンごとにデザイン違いで色々と買い集めて
グラス置き場として下にひいたり、籠にかけたり、
焼き立てのお菓子にふんわりかけたり、と日々の生活で活躍してくれています。


レッスンでも使いやすいと好評だった、
貝印のセレクト100の千切り器。

d0277280_16112920.jpg

キャロットラペも、この千切り器で
人参2本分があっというまに綺麗な千切りになり、
味もよく馴染んでくれます。
大根の千切りサラダもこれで楽々です。

愛着があったり、便利で使いやすいものを使うことで
いつもの「台所しごと」も快適になるような気がします^^

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by sun-trap-krk | 2015-04-15 10:25 | 日々のこと | Comments(0)


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