人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ほうろう鍋でジャム作り*

4月に入って、苺がお手頃価格になってきたので
ジャムを作り置きしました。

ほうろう鍋でジャム作り*_d0277280_1015035.jpg

なるべく小粒の苺を選んで
果肉のゴロゴロ感を残しました。



ほうろう鍋でジャム作り*_d0277280_1021548.jpg

酵母パンでバターと一緒に頂きました。
お砂糖を少し控えめにして、仕上げにレモン汁で
味を引き締めました。
甘すぎず美味しかったです♪



ジャム作りや、お酢を使った煮込み料理などに
よく使うお鍋はこちら。
ほうろう鍋でジャム作り*_d0277280_13345442.jpg

野田琺瑯の片手鍋です。
酸にも強く、保温性もあるので
まいにちのスープ作りにも活躍中*


焦げ付いても、劇ピカくんなどのスポンジで
きれいに落ちるので、一年以上使っても
意外ときれいなままです。


また、苺が時期のうちに
たくさん作り置きしようと思います*


************************************
◇ 湘南、茅ヶ崎の少人数制料理教室
SUN + TRAP 「美味しい時間」 HPはこちらです⇒

◇ お問い合わせ、お仕事のご依頼は
suntrap2013@yahoo.co.jp へお願い致します*

にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
にほんブログ村
by sun-trap-krk | 2014-04-12 13:43 | うちごはん | Comments(0)


SUN + TRAP「美味しい時間」は湘南の茅ヶ崎駅、辻堂駅が最寄りの少人数制のお料理教室です。 日当たりの良いキッチンで、ゆったりとした雰囲気の中で楽しくレッスンしていきます♪


by sun-trap-krk

カテゴリ

全体
SUN + TRAP のHP
SUN+TRAP料理教室について
レッスンスケジュール
レッスンレポート*
教室OPENまでの日々
日々のこと
うちごはん
試作いろいろ*
おうちインテリア
おいしいお店
おやつの時間
ならいごと
レッスン準備
Basic Lessonについて
Season Lessonについて
お子さま連れでご参加の皆さまへ
未分類

以前の記事

2019年 12月
2019年 10月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月

フォロー中のブログ

旅するKitchen
*TEN*NEN*
mamikono。~ハレ...
mon-favori お...
あさパン!

最新のコメント

>Hirokoさん、ご無..
by sun-trap-krk at 10:23
ご無沙汰しております、H..
by traveling-cooking at 21:38
>mon-favoriさ..
by sun-trap-krk at 06:40
こんにちは!再開されたの..
by mon-favori88 at 09:52
asakoさん。 先日..
by sun-trap-krk at 10:00
今日はありがとうございま..
by moana813 at 22:00
>mamikoさん。 ..
by sun-trap-krk at 09:09
sun trapさんこん..
by mamiko-3ji at 11:05
>まみこさん。 有難い..
by sun-trap-krk at 10:36
食べたい、食べたいですぅ..
by mamiko-3ji at 22:44

素敵な教室の情報がいろいろ*

605*memberお教室ナビ

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

【2019年、どうもありがと..
at 2019-12-31 16:47
【 料理教室の予定につきまし..
at 2019-10-01 10:54
【鎌倉の夏野菜と、DAILY..
at 2019-07-17 08:08
【5~6月料理教室、レッスン..
at 2019-06-29 09:13
レッスンレポート ~スパゲッ..
at 2019-06-19 21:05

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
おうちごはん

画像一覧