湘南、茅ヶ崎のお料理教室 SUN + TRAP 2月レッスンレポート*

先日より、2月のレッスンがスタートいたしました♪
「ごちそう洋食」をテーマに、5品をレッスンさせて頂きました。


*極上☆ふっくら包み焼きハンバーグ
*グラタンドフィノア風
*グレープフルーツのさわやかサラダ&特製キャロットラぺ
*クランベリーチョコレートブラウニー


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ホイル包みを開けると、ふわ~っと湯気とおいしそうな香りが立ち上ります*
ハンバーグからあふれる肉汁に驚いていただき、
ジューシーでふんわり美味しい~とのご感想もいただき
とても嬉しかったです^^

赤ワインをベースにした特製ソースも作りますので、
ハンバーグがより本格的な味になります*

偶然にも、初めてご参加のみなさまのレッスンとなりましたが、
和やかな雰囲気の中、楽しくレッスンさせていただきました*
ご参加くださった皆さま、本当にどうもありがとうございました♪

さっそく、作りました~!のご感想もいろいろと頂いております☆
いつも本当にどうもありがとうございます*

これからご参加予定のみなさま、
暖かい部屋で温かいハーブティーをご用意して・・楽しみにお待ちしております*

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by sun-trap-krk | 2015-02-22 14:55 | レッスンレポート* | Comments(2)
Commented by moana813 at 2015-02-24 22:00
今日はありがとうございました!
とっても素敵なお宅で、わかりやすいレッスン、すぐ使えそうな、レシピで、とっても嬉しいです。
また是非伺わせてくださいね!
Commented by sun-trap-krk at 2015-02-25 10:00
asakoさん。
先日はレッスンにお越しいただきまして、本当にありがとうございました♪
さっそくおうちでも作って頂いて、とても嬉しいです^^
キャロットラペは人参がモリモリ食べられちゃいますよね*
ベビーリーフやこんがりと焼いたベーコンと一緒にベーグルや
パンにはさんでサンドイッチにしても美味しいですよ♪

また、お会いできる日を楽しみにしております^^





SUN + TRAP「美味しい時間」は湘南の茅ヶ崎駅、辻堂駅が最寄りの少人数制のお料理教室です。 日当たりの良いキッチンで、ゆったりとした雰囲気の中で楽しくレッスンしていきます♪


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