湘南、茅ヶ崎のお料理教室 ◇ SUN + TRAP レッスンについて ◇

◎2月のレッスンは満席となっております。
本当にありがとうございます*
キャンセル待ちのお申込みと3月のリクエストレッスン(→ )のお知らせを
ご希望の方は、suntrap2013@yahoo.co.jp まで、
お気軽にご連絡ください*



初めてのお教室、そして個人の自宅で・・となると
緊張されたり、少し不安に思われる方もいらっしゃると思いますので
今回はレッスンの流れについてご紹介をさせて頂きます*

教室の雰囲気が伝わりましたら嬉しいです。

******************************
①教室に到着されましたら、月替わりのウエルカムティーで
 少し休憩してくださいね。
 ご参加の皆さまがそろいましたら、レッスンの始まりです。
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②レシピを見ながら、メニューと作り方を詳しくご紹介していきます。
 レッスンメニューの押さえておきたいお料理のコツや調味料の特徴、
 素材の選び方などの情報をまとめた「お料理メモ」もお付けしています。
d0277280_14223154.jpg


③実際に切り方、焼き方、炒め方、などを見て頂いてから
 調理のコツとポイントをお伝えして一緒に作っていきます。
d0277280_14252056.jpg


④出来あがったら器に盛り付けて、スタイリングや上手な盛りつけ方のポイントをお見せします。
 和食器や北欧の器など、月替わりで雰囲気を変えて楽しんでいただいています。
 テーブルセッティングをして、しばし撮影タイム♪
 そして・・楽しみなご試食です^^
 
d0277280_14363029.jpg


⑤食後はデザートとお茶、お茶に合わせた小さなお菓子をご用意します。
 ほっとリラックスした時間をお過ごしください。
 皆さまと色々なお話ができるこの時間が私も楽しみです。
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SUN + TRAP「美味しい時間」では
「何度も繰り返し作りたくなる」お料理レッスンを
テーマに、レッスンだけで終わりではなく
家でも繰り返し作って頂けるようなメニューをお伝えしています。

そのために・・・作る手順や手間をなるべく少なく、
手に入りやすい材料と調理器具で作れるレシピにしています。


◎お料理が初めて・・基礎から教えてほしい
◎自分の料理に自信が持てない、
◎レシピ本を見てもいまいち美味しく仕上がらない、
◎献立が同じようなものが多くなってしまう、
◎「おもてなし」にも慌てないレパートリーが知りたい、

というお悩みをお持ちの方に・・・おすすめできるレッスンとなっております*

とてもありがたいことで、家族から「また作って!と言われる
お料理のレパートリーが増えました」とのお声を頂いております。

SUN + TRAP で・・・
「美味しい時間」をご一緒できることを
楽しみにお待ちしております*

************************************
◇ 湘南、茅ヶ崎の少人数制料理教室
SUN + TRAP 「美味しい時間」 HPはこちらです


◇ お問い合わせ、お仕事のご依頼は
suntrap2013@yahoo.co.jp へお願い致します*

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by sun-trap-krk | 2015-02-13 17:07 | SUN+TRAP料理教室について | Comments(0)


SUN + TRAP「美味しい時間」は湘南の茅ヶ崎駅、辻堂駅が最寄りの少人数制のお料理教室です。 日当たりの良いキッチンで、ゆったりとした雰囲気の中で楽しくレッスンしていきます♪


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